Просто „Не“
Април 2024
на казеин и протеин на суроватка са вещества, от които тялото трябва бързо да се възстанови мускулна тъкан .
Затова учените от САЩ подкрепят разследванията на Мат Уитмор , който пие половин литър мляко директно от бутилката:
"Правя го религиозно", казва 25-годишният Уитмор и треньор в фитнес в Лондон. „Започнах да пия мляко в продължение на 10 години, когато свърших да тренирам. мляко помага ми да се възстановя бързо и след това се чувствам добре. "
В този случай се анализира възможността, че мляко може да бъде толкова добро или повече от спортни напитки за тези, които упражняват.
Ползите от мляко , която има въглехидрати , електролити , витамин D и калций за здравето те са установени дълго време.
За спортистите обаче млякото съдържа и двата най-добри протеина за възстановяване на мускулите: казеин и протеин на суроватка .
на мускули те са повредени след силна сесия на упражнения, като бягане, каране на велосипед и др. Казеинът и суроватъчният протеин са точно това, от което тялото се нуждае за бързо регенериране на мускулната тъкан.
В проучване, публикувано в списанието Приложна физиология, Хранене и метаболизъм през юни учените откриха, че хората, които пият мляко след тренировките те можеха да упражняват за по-дълго време следващия път, когато хората, които консумираха спортни напитки или вода .
- Това е формата на въглехидрати и хранителните вещества в млякото, което е по-важно, "каза той. Ема Кокбърн, преподавател по спортна подготовка на. \ tУниверситет Нортумбрия в североизточната част на Англия, която ръководи изследването, финансирано от млечната промишленост.
Кокбърн съветва това атлети питие мляко веднага след сесия. „Щетите, причинени от упражненията, водят до разкъсване на структурите многообразен в мускули , но това не се случва до 24 до 48 часа по-късно.
Ако атлети консумираме мляко непосредствено след обучение , тогава до момента, в който се усвоява, хранителните вещества на мляко са готови да бъдат погълнати от мускули който е повреден.