Алкохол в различни видове напитки

• Април 20, 2024

Различните видове алкохолни напитки могат да бъдат групирани в две широки категории, според тяхната разработка: ферментирали и дестилирани .  

на ферментирали напитки те имат съдържание от 2% до 20% чист алкохол, който преминава през естествена химическа промяна при излагане на плодове, зърнени култури, корени или сок на определени условия на влага, температура и време.

Най-често срещаните са: бира , pulque, сайдер, вино и сака.

От друга страна, дестилирани напитки при приготвянето му алкохолът се отделя от другите компоненти чрез отделяне на водата от топлина, което ги прави по-концентрирани в етанол. В Мексико те имат 20.1% до 55% чист алкохол и са получени от ферментация.

Сред най-често срещаните са текила, ром, уиски, бренди и мескал.

Какво е стандартно питие?

Това е универсална мярка, която ви позволява да изчислите количеството етилов алкохол, което напитката има.

В интервю за GetQoralHealth , психологът на FISAC Джесика Паредес Дуран, Той обяснява видовете напитки:

А може бира , чаша вино , уиски, кана за коктейл или коня от текила имат същото количество етилов алкохол (приблизително 12 грама).

Обемът на контейнера, където се сервира напитката, ще бъде обратно пропорционален на концентрацията на етанола, който тя съдържа.

Тази концепция е важна, защото у дома или при поръчване на бутилка в едно предприятие се пият едни и същи очила и ние можем да обслужваме различни количества в следната таблица:

Затова променете количеството чист алкохол на напитка и концентрацията му в кръвта.„Не забравяйте: няма напитки за умереност. Модерацията е в потребление " Ако искате повече информация, посетете: www.alcoholinformate.org.mx

Следвайте ни@GetQoralHealth иGetQoralHealth във Facebook

Искате ли да получавате повече информация за интереса си?Регистрирайте се с нас

Видео Медицина: "Така го правят жените" - Сервиране на вино (Април 2024).