Една добра диета за възрастни хора

• Април 20, 2024

Добрата диета е фундаментална във всеки един от етапите на нашия живот от детството до старостта. Основните аспекти на диетата са еднакви през целия ни живот, но индивидуалните хранителни нужди се променят с напредването на възрастта. В допълнение, правилното усвояване на храната може да бъде повлияно от някои болест .

Възрастните възрастни се нуждаят от същите хранителни вещества (протеини , въглехидрати, мазнини, витамини минерали), отколкото младите хора, но в различни количества. Някои може да са по-необходими от други. В допълнение, за възрастни хора, влакно Важно е да се подобри храносмилането и да се предотврати запек.

С напредване на възрастта изискваме по-малко енергия (калории ) когато бяхме млади Това е така, защото естествените процеси на организма изискват по-малко енергия, когато физическата активност намалява и има по-малка мускулна маса.

Въпреки че калориите варират според възрастта и нивото на активност, възрастният възрастен се нуждае от около 1600 души калории дневно. Те трябва да се избират внимателно, опитвайки се да осигурят необходимите хранителни вещества. Препоръката е да се разделят 1600 калории на части от всяка от групите, включени в хранителната пирамида:

1. Хляб и зърнени храни: шест порции
2. Зеленчуци: три порции
3. Плодове: две порции
4. Мляко и неговите производни: две порции
5. Протеин: две порции
6. Мазнини: Използвайте пестеливо

Междувременно по-възрастните хора трябва да включват по две порции или 90 грама протеин на ден диета , Някои опции са месо, пиле, риба и ако те са трудно дъвчат, могат да бъдат заменени с яйца или боб.

Освен това, с напредването на възрастта, нашите калциеви нужди се увеличават. За поддържане на костната маса и намаляване на риска от остеопороза препоръките на. \ t калций те трябва да бъдат увеличени с 20%.

И мъжете, и жените над 50 години трябва да консумират най-малко 1200 мг. на калций на ден. Млякото и неговите производни (сирене, сметана, кисело мляко) са най-добрите източници калций като зелени листни зеленчуци и сардини.

Никога не е твърде късно да се консумира повече калций, въпреки че е необходимо да се консумира достатъчно витамин D, за да може да абсорбира и да изпълнява поне 30 минути упражнение дневно.

Недостигът на желязо Това е често срещан проблем, тъй като ние остаряваме и това обикновено води до анемия, чиито симптоми са слабост, умора и влошаване на здравето. на витамин С, съдържащ се в цитрусовите плодове, помага на нашето тяло да абсорбира желязото от храните, които го съдържат. Също така е отлично ръжда допринася за забавяне на процеса на влошаване на организма.

Експертите препоръчват дневна консумация от 20 до 35 грама влакно (за възрастен) за подобряване на движението на храносмилателния тракт, умерени промени в захарта и холестерол в кръв които се появяват след хранене и увеличават елиминирането на канцерогенни вещества, произвеждани от бактерии в дебелото черво. Намира се главно в пълнозърнести храни, някои плодове и зеленчуци.

на витамин А, съдържаща се в зелени листни зеленчуци и онези, които са жълти и оранжеви, помагат на очите да се адаптират към неясна светлина, защитава ни кожа както и други тъкани .

на фолиева киселина участва в образуването на червени кръвни клетки и неговата липса може да причини анемия , Съдържа зелени листни зеленчуци, някои плодове, боб и обогатени зърнени продукти.

на витамин В12 участва с фолати при приготвянето на червени кръвни клетки; липсата на това причинява анемия и в някои случаи е свързана с неврологични проблеми. Месо, риба, пиле, яйца и млечни продукти са добър източник.

Цинкът помага на тялото да се бори инфекции и за поправка на тъкани болен. Нейните основни източници са: месо, морски дарове, зърнени продукти и мляко.

Възрастните възрастни трябва да пият много течности: 8 до 12 чаши на ден. Някои храни осигуряват течности, но все пак е необходимо да се вземат всички видове напитки, сокове, мляко, супа, чай или кафе, които могат да включват и други хранителни вещества, без да се забравя най-добрият вариант, който е чиста вода.

Всеки човек е различен, така че е препоръчително да се консултирате с лекаря какви са техните хранителни изисквания за техния конкретен случай, като се вземе предвид тяхната възраст, здравен статус и дейността, която извършват ежедневно.