5 здравословни рецепти за знаменитости

• Април 20, 2024

За коледна или новогодишна вечеря петима мексикански художници споделят своите здравословни ястия, както и кулинарните си тайни, които ще ви помогнат да изненадате любимите си хора и да ви поддържат във форма.

Летисия Калдерон , Едуардо Верастеги, Хосе Анхел Ламас, Жаклин Бракамонтес и Шерлин, Те ви водят стъпка по стъпка, така че тези оригинални храни и да забравите традиционната коледна храна.

Подгответе менюто си!

Отличен билет за вечеря Коледа Тя може да бъде вкусна липова супа, така че Летисия Калдерон той споделя рецептата ви:

съставки

1. Пиле, нарязано на парчета или две големи цели гърди
2. Десет чаши вода
3. Две клончета риган
4. Две скилидки чесън
5. Един лук, разделен на четири
6. Сол и пипер на вкус
7. Две супени лъжици царевично масло
8. Ситно нарязан лук
9. Две белени и нарязани домати
10. Нарязан червен пипер
11. Шест файла, нарязани на филийки
12. Шест питки нарязани на ленти, пържени и изцедени върху абсорбираща хартия

подготовка

Пригответе пилето с вода, риган, чесън, лук и сол на вкус. Веднъж сготвени, настъргани и резервирани. Наточете бульон и резерв. Ацитрона нарязания лук в царевичното масло, добавете домата, червения пипер и сезона. Добавете бульона и нарязаните лайми. Сварете 10 минути и добавете настърган пиле. Сервира се в купа, придружена от ивици за тортила.

Бульон от скариди

Мексиканският актьор Едуардо Верастеги научи тази рецепта, която принадлежеше на дядо му Томас, престижен готвач на Тамаулипан.

съставки

1. Две скариди
2. Две тикви
3. Половин нарязан на патладжан
4. Две нарязани моркови
5. Две нарязани картофи
6. Половината от карфиола се нарязва на парчета
7. Клон от целина
8. Един лук
9. Един литър лек рибен бульон или вода
10. Масло, сол, пипер, шафран и чипот чили на вкус

подготовка

Сварете бульона или водата; включва зеленчуци, подправки, сол и масло; понижете пламъка. След 10 минути, добавете чипот чили и скариди. Сезон. Сервирайте в купи и сервирайте с тортила.

Пиле с мол

José Ángel ви предлага лесната версия за приготвяне на тази вкусна храна. За мексиканския актьор "пилето с мол е просто екстаз на небцето".

съставки

1. Четири парчета пилешки гърди
2. Един среден лук нарязан на ситно
3. Половинка шоколад
4. Две скилидки чесън
5. Маслиново масло и сол на вкус
6. Четвърт мол (готов за употреба)
7. Половин килограм царевични питки

подготовка

Поставете гърдите в купа с вода, чесън и сол, варете на средна топлина. Нека се охлади, разпада и се запази. Изсипете мол в блендера, добавете половин чаша пилешки бульон и шоколада, смесете до дебелина и резерв. В тава се налива малко зехтин и се добавя лукът заедно със сместа от мол. Подправете 15 минути и включете нарязаното пиле. Сервирайте на блюдо, украсете със стрък риган и сервирайте с ориз и боб.

Неаполитански флан

А Жаклин Бракамонт той обича десерти Особено пудингите. Ето защо той споделя следната рецепта:

съставки

1. Осем яйца
2. А консервирано мляко
3. Консерва с изпарено мляко
4. Половица крема сирене (незадължително)
5. Чаена лъжичка ванилия

подготовка

Смесете всички съставки. Изпразнете сместа в огнеупорен материал. В гърне поставете малко вода и въведете огнеупора и покритие. Гответе на слаб огън час и половина. След като се охлади, сервирайте и я придружете с ягоди.

Шоколадова торта с малина

Майка й Шерлин я научи на тази вкусна рецепта и всеки път, когато графикът й го позволява, тя го приготвя у дома.

съставки

1. 250 грама тъмен шоколадов топинг
2. 250 грама масло
3. 250 грама захар
4. 125 грама брашно
5. Осем яйца
6. Бурканче с малиново сладко

подготовка

Шоколадът се топи на водна баня, бавно. Добавете маслото и разбийте, докато не получите фин крем и резерв. Разбийте яйцата със захарта и малко по малко добавете брашното. Двете смеси се вграждат перфектно и се излива в матрица, предварително измазана и поръсена с брашно. Сложете го в предварително загрятата фурна при 160 ° С. Гответе половин час. Извадете го и го изпразнете в тава; Нарежете го на половина и намажете с малинов сладко. Тя служи.

С тези вкусни рецепти ще изненадате семейството или приятелите си и ще прекарате коледна вечеря напълно различна от традиционната. А ти, знаеш ли какво ще готвиш?

Следвайте ни кикотене и Facebook

Ако се интересувате от получаване на повече информация по тази тема, не се колебайте регистрация с нас

Видео Медицина: Рулца от тиквички с шунка и кашкавал на фурна (Април 2024).