10 ключа за закупуване на биологични продукти

• Април 25, 2024

Храненето на хората се подобрява, когато се изберат устойчиви и екологични храни. За щастие, има много алтернативи за избор на правилните и супермаркетите, където да се намерят биологични продукти.

Не знаете дали купувате подходящи храни и продукти? За да сте наясно, в GetQoralHealth ви даваме 10 ключа, предоставени от организации като Проект за устойчива храна на Университета Йейл (САЩ), Работна група по околна среда, Съвета на Грийнпийс и Морски стюард-кораб .

1.- Прочетете етикета. Термините екологични, органични или биологични се отнасят до едни и същи продукти и показват, че те са сертифицирани като биологични и че са преминали контрол на качеството на селскостопанските комитети на регионите, в които са произведени или преработени.

2.- Характеристики. В случая с биологичните плодове и зеленчуци, това означава, че те не са трансгенни храни и че за тяхното производство не са използвани химически торове или пестициди.

Биологичните продукти преминават същия санитарен контрол като останалите продукти и освен това са подложени на други специфични такива, за да се провери, че в действителност те са биологични

3.- Въздействие върху околната среда. Колкото по-близо е храната до първоначалния източник на енергия, като например зеленчуците, толкова по-малко е въздействието върху околната среда. Ето защо, яденето на храни, които са нараснали благодарение на фотосинтезата, изисква по-ниска консумация на енергия и ресурси

4. Сезонност. Изборът на пресни плодове и зеленчуци през сезона означава, че консумираме храна в най-добрия си хранителен и вкусов момент.

5.- Местоположение. Изберете местни пресни плодове и зеленчуци, тоест принадлежащи към интегрирано земеделие. Защото намалява броят на употребата на пестициди и прибягва до биологични методи, като например използването на полезни насекоми при контрола на вредители.

6.- Млечни продукти. Важно е да се вземе предвид храненето на кравите. Ако се хранят с пресни пасища, млякото съдържа повече омега-3 мастни киселини, витамин Е и линолова киселина.

7. - Яйца: Качеството на живот на кокошките е основната насока за избор на устойчиви и здрави яйца. В някои магазини яйцата се продават с отпечатан код с цифри и букви, които информират за техния произход и метод на производство.

8.- Месо: Екологичното месо или с качествен печат може да бъде по-скъпо от конвенционалното месо, тъй като не е лесно да се намерят производители, които държат добитъка на открито през цялата година и се хранят с прясна трева, без пестициди.

9.- Риба и морски дарове. Експертите предлагат консумират стриди, миди и миди от рибни стопанства, както и пъстърва и други видове, които се размножават във вътрешни води, далеч от брега. Има екологични рибни стопанства, където се регулира използването на фуражи и лекарства.

10. Сухи храни и подправки: Когато купуват какао, чай, кафе, подправки, ядки, семена и масла, те трябва да бъдат произведени по биологичен начин и, ако е възможно, справедлива търговия, за да се подкрепят икономиките на дребните земеделски производители в страните. беден.

Каним ви да закупите биологични продукти в нашия Избор на продукт специално проектирани да се грижат за вашето здраве и фигура.

Не забравяйте, че сезонни храни, произведени на местно ниво с органични методи, съдържат повече хранителни вещества и антиоксиданти, така че променете диетата си и ще забележите подобрение във вашето физическо и вътрешно здраве. А вие, колко дни в седмицата купувате биологични продукти?

Видео Медицина: БИО-ДРАЙВЕР ПРИРОДНЫЙ ЭНЕРГЕТИК (Април 2024).